濟南物流：京津冀冷鏈物流區域協同標準發布
發布者：振宇物流 發布時間：2018-04-20 10:48:43
為促進京津冀冷鏈物流發展、保障食品安全，天津市商務委、天津市市場監管委聯合北京市、河北省相關部門共同組織制定的京津冀冷鏈物流區域協同標準，日前在天津發布，該標準將于今年6月1日起正式實施。該標準的實施將促進冷鏈物流規范化、標準化發展，標志著京津冀物流一體化取得新成就。
冷鏈物流與人們的生活息息相關，在運輸儲存中不但提高了肉、蛋、奶、果蔬、水產品的保鮮能力，還保證了食品的安全，標準的統一既可以保證質量又可以節省成本。據了解，在發布的8項冷鏈物流系列標準中，《冷鏈物流冷庫技術規范》主要對冷庫的設計、輔助設備、溫控系統、安全管理和運行維護進行了規范;《冷鏈物流運輸車輛設備要求》主要對車廂性能、車輛裝備、車體標識和運輸作業進行了規范;《冷鏈物流溫濕度要求與測量方法》主要對冷鏈物流溫濕度環境要求、測量方法和測量位置進行了規范;《畜禽肉冷鏈物流操作規程》《果蔬冷鏈物流操作規程》《水產品冷鏈物流操作規程》3個操作規程主要對畜禽肉、果蔬、水產品從包裝、貯存、運輸到展售全過程進行了規范;《低溫食品儲運溫控技術要求》主要對信息技術、溫控技術進行了規范;《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規范》主要對低溫食品冷鏈物流的履歷體系建設、履歷信息、履歷記錄和履歷保存進行了規范。
天津市市場監管委主任林立軍介紹說，京津冀冷鏈物流區域協同標準是在天津市已實施的地方標準的基礎上，結合北京市、河北省實際情況進行修改完善的，是一個冷鏈物流儲、運、銷一體化系列標準，體現了新的理念，具有超前性和可操作性，對促進冷鏈物流規范化、標準化發展將起到重要作用。
河北省商務廳流通業發展處相關負責人介紹，京津冀冷鏈物流區域協同標準的制定，標志著京津冀物流一體化取得新成就，不僅為規范京津冀冷鏈物流市場提供了依據，也會促進企業更加重視冷鏈物流技術標準，進一步提高服務質量，使冷鏈物流行業步入健康、快速的發展軌道。
來源：現代物流報
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